比炸鸡好吃的无油烧烤鸡胸!超嫩的空气炸锅版!
超级简单的空气炸锅鸡胸肉!
比炸鸡好吃的无油烧烤鸡胸!超嫩的空气炸锅版!需要的食材
- 腌制部分:
-
- 鸡胸肉
- 一块
- 生抽
- 2勺
- 胡椒粉A
- 半勺
- 盐A
- 适量
- 蘸料部分:
-
- 粗细辣椒粉
- 5勺
- 孜然
- 2勺
- 胡椒粉B
- 1勺
- 花椒粉
- 半勺
- 芝麻
- 随意
- 盐B
- 适量
- (可用任意买来的烧烤干料代替)
-
比炸鸡好吃的无油烧烤鸡胸!超嫩的空气炸锅版!的做法与步骤
1. 鸡胸肉切1-2cm左右厚片
2. 鸡胸片用两勺生抽,一丢丢盐,一小勺胡椒粉抓匀,腌制时间随意(大于15分钟就行
3. 粗细辣椒粉5勺,孜然2勺,胡椒粉1勺,花椒粉半勺,盐(依自己口味放),在干净无水的锅中小火炒香
(懒得霍霍这些的可以用任意买来的烧烤干料代替
4. 腌制好的鸡胸肉片用厨房纸吸干水分
滚上烧烤干料在空气炸锅里铺匀(不需要放油!
400华氏度/约200摄氏度五分钟
325华氏度/约160摄氏度三到五分钟
共8-10分钟
(可根据鸡片厚度及个人口味适当调整
也可以换成任何能搞熟的方式,烤箱平底锅均可
5. 成品,有够好吃!
6. 超像炸鸡柳!👌
小贴士
注意烤制时间不能过长,鸡胸很容易熟的如果想吃汁水足一点的可以在腌制的时候加一点点鸡汤
分类关键词:
鸡胸