照烧鸡腿🍗（简单易学家庭版）
照烧鸡腿🍗（简单易学家庭版）需要的食材
- 鸡腿
- 2只
- 料酒
- 1勺
- 蚝油
- 1勺
- 酱油
- 2勺
- 蜂蜜
- 1勺
- 淀粉
- 1勺
- 胡椒粉
- 半勺
- 清水
- 适量
照烧鸡腿🍗（简单易学家庭版）的做法与步骤
1. 鸡腿清洗干净；
2. 开始剔骨头，个人习惯先从这头切段筋，再开边，会更容易脱落；
3. 剔好的鸡腿，在鸡皮表面上扎孔，厚的地方切一刀方便入味；
4. 依次倒入调料；
5. 调料搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制30分钟左右；
6. 热锅加油；
7. 带皮的一面先放入锅中中小火煎两分钟，小心油溅到手，用锅盖盖住；
8. 再翻面煎3分钟；
9. 在腌制鸡腿的酱汁中加少许水搅拌均匀；
10. 酱汁倒入锅中焖煮至汤汁浓稠即可关火；
11. 夹出盘中放凉；
12. 切块；
13. 撒点白芝麻点缀～
分类关键词： 鸡腿
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