嫩滑的鸡胸肉丁😛
鸡胸肉最有营养,但最难做到又嫩又好吃🙄 按照做吧,全满足你🤓
嫩滑的鸡胸肉丁😛需要的食材
- 鸡胸肉
- 2块,一斤左右吧
- 盐
- 适量
- 牛肉粉
- 1勺
- 淀粉
- 2大勺
- 酱油
- 2勺
- 料酒
- 2勺
- 蚝油
- 1勺
- 白胡椒粉
- 适量
- 黑胡椒粉
- 适量
- 五香粉
- 适量
- 油
- 1勺
嫩滑的鸡胸肉丁😛的做法与步骤
1. 鸡胸肉切块,所有调料放里抓匀。腌制至少半小时
2. 锅里放点油,加姜丝、黑胡椒粉
3. 烧热后倒入鸡肉块。中大火炒至不再黏稠、每块都炒到晶亮就好了😋大概7-8分钟?
4. 装盘后撒入熟芝麻、葱花。然后一盘又嫩又滑的鸡胸肉丁就做好啦😛
小贴士
火不能太小,会越炒水越多。火大点会炒到很嫩滑😎
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鸡胸