可乐鸡翅
鸡翅洗干净冷水下锅 放生姜料酒去腥 煮到沸腾就可以关火 然后用冷水洗一下 给鸡翅两边划两刀 然后锅放油把鸡翅两边煎至金黄吧 煎的时候油稍微多点 煎好了把油倒出来 倒完也行不倒完就少留点在锅里 就直接倒可乐,我一般的可口可乐要倒掉一大半多,然后加蚝油和生抽一点点🤏 也可以加一点点盐 煮到可乐浓稠 收汁就好了 可以一直大火煮都行 不要盖盖子 就是最简单的办法啦
可乐鸡翅需要的食材
- 鸡翅
- 一斤
- 料酒
- 勺
- 姜
- 片
- 可乐大半
- 瓶
- 生抽一点点
- 勺
- 耗油
- 一点点
- 盐
- 一点点
可乐鸡翅的做法与步骤
1. 鸡翅洗干净冷水下锅放生姜料酒去腥煮到沸腾就可以关火
2. 然后用冷水洗一下给鸡翅两边划两刀
3. 然后锅放油把鸡翅两边煎至金黄吧煎的时候油稍微多点煎好了把油倒出来倒完也行不倒完就少留点在锅里
4. 然后就直接倒可乐,一般的可口可乐要倒掉一大半多,然后加蚝油和生抽一点点🤏也可以加一点点盐煮到可乐浓稠收汁就好了可以一直大火煮都行不要盖盖子(大葱煮的时候或者焯水放,都行)
5. 小伙伴分享的做法,以此记录,以后再做可以翻出来看看
分类关键词:
鸡翅