懒人饺子皮版肉末烧麦
今天做了超简单又美味的肉末烧麦,分享给大家啦~喜欢就动手做起来吧!
懒人饺子皮版肉末烧麦需要的食材
- 饺子皮
- 300克
- 糯米饭
- 一碗
- 肉末
- 300克
- 料酒
- 2勺
- 生抽
- 适量
- 胡椒粉
- 4克
- 小葱
- 2根
- 油盐
- 适量
懒人饺子皮版肉末烧麦的做法与步骤
1. 事先蒸好的糯米饭。
2. 五花肉末葱花。
3. 饺子皮。
4. 炒锅烧热加适量食用油,放入五花肉末和葱花。
5. 翻炒至肉末变白。
6. 沿锅边淋入一圈料酒,加适量生抽和白糖,盖盖焖煮几分钟后加胡椒粉和盐调味。
7. 加入糯米饭。
8. 翻炒均匀。
9. 盛出炒好的糯米饭凉凉。
10. 捏成大小差不多的糯米团。
11. 将糯米团放在饺子皮上捏起来。
12. 烧麦做好啦~
13. 蒸锅水烧开后烧麦盖盖大火蒸10分钟。
14. 懒人饺子皮版烧麦炒锅啦~口感软糯皮薄馅多。喜欢吗?喜欢就赶快动手做起来吧!
小贴士
这是最基础的五花肉末烧麦,大家可以根据自己的喜好加香菇,胡萝卜,玉米粒等其她喜欢的食材。吃不完的烧麦放冰箱冻起来,想吃的时候拿出来不用解冻,直接蒸就可以,一样的美味。
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肉末