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椰麦酥咖喱花椰菜焗鸡肉【健康一锅端】
可以说是相当好吃了,咸口的酥顶烤过以后很香脆,椰香麦香混合着软绵的咖喱味道的花椰菜,低脂又饱腹,鸡肉埋在花椰菜里一起烤口感不干不柴。同时花椰菜泥里添加了代替高热量奶酪的营养酵母,富含丰富的vb。一盆子吃下去超级满足!用咖喱粉代替咖喱块更健康,咖喱粉主要成分是姜黄,姜黄功效:破血,行气,通经,止痛。治心腹痞满胀痛,臂痛,症瘕,妇女血瘀经闭,产后瘀停腹痛,跌扑损伤,痈肿。对于女性来说适当服用是有好处的。
椰麦酥咖喱花椰菜焗鸡肉【健康一锅端】需要的食材
  • 花菜
  • 250g 
  • 洋葱
  • 40g 
  • 黑胡椒
  • 适量 
  • 适量 
  • 营养酵母粉(没有可以不加)
  • 8g 
  • 咖喱粉
  • 4g 
  • 鱼露
  • 3g 
  • 椰汁或牛奶
  • 20g 
  • 腌鸡肉调料
  •  
  • 鸡胸
  • 120g 
  • 海盐
  • 适量 
  • 耗油
  • 适量 
  • 黑胡椒粉
  • 适量 
  • 酥顶
  •  
  • 椰蓉
  • 8g 
  • 即熟燕麦(桂格)
  • 25g 
  • 椰子油
  • 5g 
  • 枫糖浆或龙舌兰糖浆或蜂蜜
  • 2g 

椰麦酥咖喱花椰菜焗鸡肉【健康一锅端】的做法与步骤
1. 鸡肉切块按照配料表调料腌鸡肉,20min。腌肉的时间处理花椰菜。


2. 花椰菜洗干净,沸水中煮2-3min,捞出。放入料理机里,加入除洋葱以外的调料,打泥。


3. 洋葱切丁和花椰菜泥混合,先铺一层。


4. 在放一层鸡胸,再铺一层花椰菜泥。


5. 再放一层鸡胸。


6. 最后把所有花椰菜泥盖住鸡肉块。一共铺了5层。三层花椰菜两层鸡胸肉。


7. 最后,酥顶部分所有调料混合在一起,铺在花椰菜泥表面。烤箱180度预热,放在中下层,烤40min。


8. 成品po!


分类关键词: 鸡胸
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