家里的神兽超爱牛排和意面，那就把它们放在一起吧～最近发现的一款多功能料理锅——美的双子炉，可烘焙可烧烤可火锅可爆炒…真的是一个烹饪小能手，正餐和甜点一个锅就可以轻松搞定。料理模式可以双锅独立控火，烘焙模式可以上下管独立控温，完美！

1. 美的双子的炉颜值真是无可挑剔，双旋钮独立控温，10档火力可调节…变身小烤箱之后，上下加热管独立调节，可定时，LED数码屏显示时间更直观，还有一个不小的可视窗口，观察烤箱里面的状态免开盖，实力和颜值并存。

2. 先做蓝莓蛋挞，蛋挞皮直接在冷冻室取出，不必解冻。

3. 把蛋挞的液体材料混合均匀，蛋挞液的食材都尽量是常温的。

4. 每个蛋挞皮里面放两颗蓝莓，蓝莓烤爆浆的状态很好看，而且还有一点儿解腻的作用。

5. 把蛋挞液倒入蛋挞皮中

6. 搅拌蛋挞液的时候，把烤箱提前预热一小会儿…放入蛋挞，上火210度，下火230度烤制15分钟后，上火调到190度，下火210度，继续烤制7分钟…可视窗口能看到里面的蛋挞状态，可以看状态灵活调整温度。

7. 看到蛋挞烤好就可以关火了，取出来晾凉。

8. 牛排提前用海盐和黑胡椒粉腌制一下

9. 开始做黑椒牛排意面，深盘里面加适量的水，火力调到最高，把水烧开。

10. 水烧开后，把意面放进去，加一小撮盐进去一起煮…浅盘开火，放一小块黄油，黄油化开，放进腌制好的牛排中小火煎制。

11. 牛排翻面，把牛排煎到八分熟左右即可，190度煎5分钟左右，时间作为参考…煎好的牛排取出，切成条状备用。

12. 意面煮好后，捞出，加一小勺橄榄油拌一下…青红椒和葱头切丝，口蘑切片，备用。

13. 开始炒黑椒意面，深盘大火加热，加适量橄榄油，放葱头和青红椒进去翻炒一下，再加口蘑片，翻炒一下…

14. 加牛排条进去…M型加热管发热均匀、聚热快，油烟很少…

15. 待牛排和蔬菜软一点，加几勺黑胡椒酱（配牛排的那种黑胡椒酱）进去，翻炒均匀

16. 最后，加入意面，翻拌一下，美味的黑椒牛排意面就做好了。

17. 一盘黑椒牛排意面、蓝莓蛋挞、再加杯椰汁…超满足的一餐。