快手潮汕干面
以下量适合3人吃~
快手潮汕干面需要的食材
- 干面
- 500克
- 葱花
- 适量
- 油
- 适量
- 猪肉
- 适量
- 猪心
- 适量
- 豆芽
- 适量
- 油菜
- 适量
- 皇帝菜
- 适量
- 酱油
- 适量
- 白糖
- 适量
- 沙茶王
- 适量
快手潮汕干面的做法与步骤
1. 猪心猪肉洗好晾干点水分
2. 豆芽洗净
3. 油菜洗净
4. 皇帝菜洗净
5. 葱花切碎
6. 开火,葱花下锅用油热下
7. 酱油,白糖,沙茶王倒碗里搅拌下
8. 把刚刚热好的葱花和油加进去。搅拌下
9. 水开下猪肉和猪心煮下,不用太久,熟了就好,捞到碗里
10. 青菜下锅煮下,面也下锅煮下,熟了就捞起来放碗里
11. 碗里加上刚调好的酱料,搅拌一下,快手的一碗干面就可以开吃了
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猪心