虔草食堂·虫草当归炖猪心
虫草当归炖猪心●补气养血●活血化瘀●调经止痛
虔草食堂·虫草当归炖猪心需要的食材
- 冬虫夏草
- 2-8根
- 党参
- 20克
- 当归
- 10克
- 猪心
- 1个
- 葱段、生姜、盐、料酒
- 适量
虔草食堂·虫草当归炖猪心的做法与步骤
1. 准备食材
2. 将当归、党参洗净
猪心洗净剖开
3. 猪心洗净剖开
再将党参、当归一起放入猪心内
用竹签固定
在猪心背部划3刀，煮汤更入味
4. 生姜切片
5. 将生姜放入锅中
放入猪心、撒上葱段
6. 加适量料酒、开水
炖煮2个小时
7. 加入洗净的3根虫草
继续炖煮0.5个小时
8. 加入适量盐调味
9. 虫草当归炖猪心完成
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小贴士
喜欢当归和党参的味道，煮出来的汤很甘甜，虫草当归炖猪心，补气养血、活血化瘀，对女性还有调经止痛的作用。★温馨提示★本次食谱够3-4个人吃的量，虫草的根数可适当搭配
分类关键词：
猪心
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