凉拌猪耳朵
不知道吃什么了.正好逛超市时候听别人说晚上回家弄些猪耳朵吃.嗯..果断我也回家做一下~
凉拌猪耳朵需要的食材
- 猪耳朵
- 1个
- 黄瓜
- 1根
- 鸡精
- 1勺
- 生抽
- 3勺
- 香油
- 半勺
- 蒜
- 3瓣
- 醋
- 2勺
- 白糖
- 少于
- 香菜
- 1根
凉拌猪耳朵的做法与步骤
1. 在超市让柜员把猪耳朵切成条.
用一个大碗.把黄瓜，香菜，洋葱，大葱，猪耳朵都放在一起.放入三勺生抽.一勺白醋.一勺陈醋.少于芝麻（可放可不放）麻烦半勺。香油半勺，白糖一勺（不喜欢太甜的就放半勺）开始搅拌.完成~
小贴士
可以尝一下。太淡的话再加一勺生抽.我全程没有放盐.
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猪耳朵
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