💥火爆了‼️黄油肥牛芝士饭🍛可拉丝封神版‼️
最近风很大的黄油肥牛饭封神版来啦!💥可以拉丝的黄油肥牛芝士饭‼️瞬间惊艳你的味蕾,肥牛的油脂和黄油的奶香一同进发,带着清甜的玉米粒,拌着可以拉丝的浓郁芝士,灵魂酱汁的点睛之笔让这锅焖饭一步踏上天花板!宝宝们一定要试试,一周吃不腻!懒人一锅端!!
💥火爆了‼️黄油肥牛芝士饭🍛可拉丝封神版‼️需要的食材
- 大米
- 350克(约3人份)
- 玉米
- 1根
- 肥牛
- 250克
- 芝士碎
- 150克
- 黄油
- 30克
- 葱
- 1把
- 酱汁
-
- 生抽
- 2勺
- 蚝油
- 2勺
- 日式酱油(或日式照烧汁)
- 3勺
- 蜂蜜
- 1~1.5勺
- 料酒
- 2勺
- 黑胡椒碎
- 适量
💥火爆了‼️黄油肥牛芝士饭🍛可拉丝封神版‼️的做法与步骤
1. 准备好食材,肥牛因为不过水,所以要选品质好的。
2. 大米洗净,浸泡10分钟。
3. 准备好玉米粒。
4. 锅壁刷一层油,预热珐琅锅2-3分钟。建议加热时用导热板。
用归禾器的珐琅锅煮饭,可以最大限度的保留食材的营养,可以让我们吃到锅气满满,颗粒分明的大米饭!
5. 大米和热水的比例1:1。
6. 中小火烧开后,转小火焖6分钟。
7. 在热乎乎的米饭上铺好肥牛,小心烫手!
8. 放入芝士碎,玉米粒。
9. 放入黄油,葱花,留一半葱花等牛肉饭焖好后再放。
10. 小火继续煮5~6分钟,关火后焖10分钟。
撒上葱花,淋上调好的酱汁。
期待已久!瞬间惊艳你的味蕾!肥牛的油脂和黄油的香气一同迸发,带着清甜的玉米粒,拌着可以拉丝的奶香芝士,灵魂酱汁的点睛之笔让这锅焖饭一步踏上天花板!宝宝们一定要试试,一周吃不腻!
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肥牛