香掉下巴!猪油渣豆角杏鲍菇盖饭老公把碗都吃了!
豆角的季节,怎么能放过,一定要试试这道盖饭!好好吃(✪▽✪)
香掉下巴!猪油渣豆角杏鲍菇盖饭老公把碗都吃了!需要的食材
- 豆角
- 适量
- 杏鲍菇
- 1个
- 鸡蛋
- 2个
- 花生
- 适量
- 姜
- 5片
- 蒜
- 1瓣
- 酱油
- 2勺
- 耗油
- 1勺
- 盐
- 适量
- 料酒
- 1勺
- 小米辣
- 1个
香掉下巴!猪油渣豆角杏鲍菇盖饭老公把碗都吃了!的做法与步骤
1. 准备好食材,姜片,蒜末,葱花,杏鲍菇切丝,豆角一定要斜切!更加入味!
2. 来吧,展示!好吃到天际的陈年『猪油渣』,婆婆准备的,偷出来下锅~🤪
3. 锅下热油,下猪油渣,蒜末,姜片,小米辣扔进去!
4. 下豆角翻炒,记住!一定要大火!热油!
5. 加入杏鲍菇继续大火翻炒,炒1分钟,放水煮2分钟
6. 菜炒好摆盘!再偷偷加点花生米和鸡蛋🥚,撒点今天刚到的『日式海苔肉松芝麻拌饭料』
(可以不加,但是墙裂推荐!🤫)
7. 完美搞定,色香味俱全!
8. 老公的光盘行动!🍽
小贴士
1.要大火!要热油!2.豆角记得斜切3.碗要好看😂
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猪油