经常有同学跟我说～我熬的猪油软 不白 不香 那就要仔细看看森森如何熬猪油哦

1. 买回来的猪板油用热水器热水冲洗几遍，把板油上的脏东西洗干净 猪板油不是肥猪肉哦 具体问猪肉档老板就知道啦

2. 洗干净的板油放入锅中 大火把水收干。这个时候很多人会问水是哪里来的？ 我们洗好的板油上面会残留一些洗板油的水

3. 见到没有水份后会慢慢出油 这时候转小火慢熬 然后可以做别的事啦 基本上不太用管它时不时看看就好

4. 准备一个装猪油的容器 一个网筛 一个勺子

5. 一直小火熬到图中的状态比较清澈

6. 一勺一勺舀出来过筛 后面的继续熬继续舀出来

7. 直到结束 一碗清澈的猪油就成功啦 等待它凝固就可以用啦 凝固后呈雪白色

8. 白白滑滑的猪油熬好啦