鲜辣猪心
薄荷老妖
鲜辣猪心需要的食材
- 猪心
- 一个
- 味好美鲜辣味粉
- 10g
- 小香葱
- 10根
- 上海黄酒
- 30ml
- 生抽
- 1勺
鲜辣猪心的做法与步骤
1. 猪心去掉里头的血块，用清水泡20分钟挤出多余水分，切片备用。
小香葱葱白部分先用油爆香，加入猪心翻炒；
2. 翻炒片刻加入一袋10g的味好美鲜辣味粉，和黄酒，生抽焖到猪心全熟没有血水即可！
3. 出锅前一分钟把剩余葱叶全倒入锅中翻炒！
猪心有嚼劲儿又弹很香！
分类关键词： 猪心
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