免烤箱,不放1滴油的蒜香烤猪骨,太好吃了
真想让你们也来尝尝这款空气炸锅版蒜香烤猪骨,真的是太好吃了呀,外焦里嫩,蒜香四溢,香浓入味,好吃到舔手指,试一次保准不后悔!
免烤箱,不放1滴油的蒜香烤猪骨,太好吃了需要的食材
- 猪扇子骨
- 1根
- 生姜
- 10克
- 大蒜
- 4瓣
- 盐
- 少许
- 料酒
- 1勺
- 生抽
- 2勺
- 老抽
- 1小勺
- 蚝油
- 1勺
- 白糖
- 少许
- 黑胡椒粉
- 少许
- 辣椒粉
- 少许
- 孜然粉
- 少许
免烤箱,不放1滴油的蒜香烤猪骨,太好吃了的做法与步骤
1. 首先准备好需要的食材,将大蒜拍扁去皮后剁碎,生姜洗净去皮后切丝。
2. 接着把扇子骨泡去血水,冲洗干净后沥干水备用。
3. 开始腌制,先加入1勺料酒。
4. 接着加入少许盐、2勺生抽、1勺蚝油、1小勺老抽、少许黑胡椒粉和少许白糖。
5. 然后再加入姜丝和蒜末。
6. 用手抓匀后腌制2小时以上。
7. 把腌制好的猪骨放入炸篮里。
8. 200度烤20分钟,中途记得翻面,出锅后撒上辣椒粉和孜然粉即可。
9. 烤好的猪扇子骨香而不腻,百吃不厌,我隔三差五就做。
10. 你一定要试试哦。
小贴士
1,没有空气炸锅可以用烤箱代替。2,天气热放冰箱冷藏腌制。
分类关键词:
猪骨