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脆皮大肠
盒马出了个抄熟了的大肠 买来试试 还行
脆皮大肠需要的食材
  • 白酒
  • 1勺 
  • 干辣椒
  • 3个 
  • 桂皮
  • 2块 
  • 八角
  • 1个 
  • 3片 
  • 香叶
  • 3片 
  • 生抽
  • 3勺 
  • 料酒
  • 1勺 
  • 老抽
  • 1勺 
  • 肥肠
  • 500克 
  • 不够咸再加 
  • 半勺 
  • 草果
  • 1个 

脆皮大肠的做法与步骤
1. 洗把肥油拉掉点建议戴一次性手套操作感官好很多


2. 底油香料煸香放水烧开放生抽老抽汤烧个15分钟再放大肠 大火烧开小火煮40分钟看每家煤气火候


3. 最好办法尝尝可以了嘛


4. 拿出来晾干


5. 其实已经可以吃了好吃😋


6. 卡卡也喜欢


7. 排个队


8. 热油锅炸


9. 炸脆更好吃


10. 嗯……红亮亮


11. 下酒小菜喝一杯也是极好的


分类关键词: 肥肠
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