家里做的肥肠干净又美味，一盘肥肠能干三碗饭，喜欢肥肠的你快来试试吧🔥

1. 将煮好的肥肠切好备用（偷懒的可以买现成的，不过自己洗净煮好的更卫生）

3. 辣椒兄弟们切好备用

5. 葱蒜姜切好备用

7. 热锅凉油，油热后倒入肥肠翻炒（肥肠煸炒时会出油，油可以适量放少些）

9. 慢慢煸炒至图状（肥肠微微发硬最佳）

11. 加入葱姜蒜（姜可切片可切姜末，我是喜欢吃姜所以切末了）

13. 加入辣椒兄弟们，同时加入生抽，盐，料酒，蚝油，味精（口味重的可以再加入些许花椒和干辣椒段）

15. 翻炒均匀

17. 装盘撒上蒜苗，开吃😍

18. 装盘撒上蒜苗，开吃😍