春日鲍鱼清调汤
#晚餐•2020年3月9日#中药石斛炖鲍鱼鲜美可口,其作用有滋阴清补、养胃益精、生津止渴。石斛滋阴平补,鲍鱼清热明目。合适这段时间上网课的亲亲们。
春日鲍鱼清调汤需要的食材
- 鲍鱼
- 8只
- 猪骨
- 400克
- 石斛
- 10_12颗
- 枹杞
- 1小把
- 姜
- 2片
- 盐
- 适量
春日鲍鱼清调汤的做法与步骤
1. 鲍鱼让海鲜档处理好,去肠再拿回家.刷子粘盐正反面刷洗干净。
2. 猪骨头飞水洗干净!
3. 鲍鱼在飞骨头的热水中烫一下,捞起冲洗,去掉粘液!
4. 处理好的鲍鱼够靓仔!
5. 配料1
6. 配料2
7. 所有材料一起下炖盅!
8. 设定好炖三个半小时!
9. 汤成🥰
10. 时间到,下盐巴,一碗满足的靓汤就好了!
小贴士
盐搓洗鲍鱼,去掉粘液!骨头飞水!
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猪骨