炒肚丝（一肚三做）
炒肚丝（一肚三做）需要的食材
- 猪肚
- 半个
- 葱
- 2根
- 盐
- 适量
- 洋葱
- 1/4个
- 蚝油
- 1勺
- 酱油
- 1勺
- 蒜
- 1瓣
- 花椒
- 适量
炒肚丝（一肚三做）的做法与步骤
1. 猪肚洗净，放入锅中，加入胡椒粒，煮开，小火炖1.5h
2. 捞出猪肚，切丝
3. 准备好配料
4. 热油，将配料下锅，翻炒
5. 加入切好的肚丝，翻炒
6. 加入一勺猪肚汤，放入盐、酱油、蚝油翻炒
7. 加葱段，翻炒，出锅
小贴士
另外两道用猪肚做的菜可在我的主页看到(｡･ω･｡)
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猪肚
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