爆炒脆肚
fumeiqi
爆炒脆肚需要的食材
- 猪肚
- 半个
- 料酒
- 适量
- 盐
- 适量
- 生抽,蚝油
- 适量
- 青辣椒,红尖椒
- 8,9个
- 生姜,大蒜
- 适量
- 味好美白胡椒粉
- 适量勺
- 花生油
- 适量克
爆炒脆肚的做法与步骤
1. 猪肚洗净,切丝。
2. 放入料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉抓匀备用。
3. 抓均静置10到15分钟。
4. 辣椒切丁,大蒜切碎,生姜切丝备用。
5. 起锅下油,油烧红倒入蒜,姜,辣椒炒熟出锅备用。
6. 锅下油烧红倒入腌制好的猪肚爆炒
7. 猪肚爆熟后加入盐,倒入炒好的辣椒一起翻版均匀就可以出锅了
8. 趁煮汤的空隙来拍个照
9. 感觉自己又可以多吃两碗大米饭了🍚🤣
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猪肚