羊肚菌&猪肚菇之双肚菌牛肉蔬菜高汤bywqy
羊肚菌&猪肚菇之双肚菌牛肉蔬菜高汤bywqy需要的食材
- 羊肚菌
- 2、3个
- 猪肚菇
- 2、3个
- 牛肉片
- 150克
- 魔芋丝
- 1袋
- 白菜
- 4片
- 香菜
- 2、3根
- 黄油（可不加用普通食用油）
- 勺
- 料酒
- 勺
- 生抽
- 勺
- 糖
- 克
- 盐
- 克
- 牛肉清汤（没有可以直接用水）
羊肚菌&猪肚菇之双肚菌牛肉蔬菜高汤bywqy的做法与步骤
1. 菌菇洗净切片
2. 魔芋丝洗净
牛肉片退冰洗净加1汤匙料酒腌制去腥
香菜、大白菜去根洗净切段
3. 热锅放入油待油化
4. 加入菌菇炒香
5. 加入少量水
加入牛肉片
滚煮牛肉断生撇去浮沫
加入牛肉清汤
加入魔芋丝
加1汤匙生抽、适量糖
6. 加入白菜叶段
滚煮蔬菜软熟
7. 加适量盐🧂撒上香菜段即可
分类关键词： 猪肚
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