炒猪肚丝
家是我们生活中温馨的港湾,是疲惫后休息的驿站,那里有温馨和感动,也有家人对你的爱,所以爱家,爱在里面生活的每一天,不管生活多么艰难,家永远是你最牵挂的地方。🔆 倾注着爱意做出来的菜,永远都是温暖的菜,暖胃,暖心。😋
炒猪肚丝需要的食材
- 猪肚
- 半个
- 青红椒、姜、红葱头
- 适量
- 胡椒粉、料酒
- 适量
- 白糖、盐、蚝油鸡精
- 适量
炒猪肚丝的做法与步骤
1. 1.备好主材料
2. 2.冷水下猪肚至煮开,焯水,洗净,剪成条状。
3. 3.猪肚丝放入高压锅,加入适量的姜块、胡椒粉、料酒、四碗清水,先大火上气之后调小火压15分钟关火,压力锅冷却后捞出猪肚丝。
4. 4.热油锅,下姜丝、青红椒丝、红葱头翻炒爆香后,加入猪肚丝搅拌均匀,加适量糖、盐、蚝油、鸡精,加盖小火焖三分钟入味,起锅,颜值美美哒。
5. 5.压力锅熬猪肚的汤,还可以滚点青菜或者下个面条,充分利用不浪费哦。😁
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猪肚