今晩吃烤味噌渍猪肉。昨晚渍的、猪肉和味噌的味道绝配。下饭～😂如果现渍现吃的话、用叉子在肉上多扎几下、让味噌酱更快进入肉中。一次可以多渍几片、一片一片包装好冷冻储藏。没有汤汁便于带饭用哦！

1. 铺上保鲜膜、放上猪排肉4片。

2. 把所有调料放入碗中搅匀。

3. 每片肉上抹匀调好的味噌酱。 （如果想马上吃的话、用叉子在肉多扎几下再抹酱、放冰箱中15分钟以上）

4. 用保鲜膜包好、然后再放入密封袋中密封、放入冰箱中贮藏过夜。

5. 煎锅中放点油、中火。煎之前把多余的酱去掉、要不然会太咸。把腌好的肉放进入。

6. 煎至两面金黄。就好了。

7. 卷心菜擦成丝、用冰水泡一下。

8. 盘中铺上卷心菜丝、放上煎好的肉（切成长条）。开吃啦！🎶