香酥猪扒零基础炸猪排
自制猪扒真的超级好吃跟汉堡包夹在一起也美味无比
香酥猪扒零基础炸猪排需要的食材
- 鸡蛋
- 1个
- 面包糠
- 50克
- 料酒
- 1勺
- 盐
- 2克
- 面粉
- 50克
- 椒盐
- 5克
香酥猪扒零基础炸猪排的做法与步骤
1. 准备好所有材料鸡蛋打散加入料酒食盐 然后把大排用刀背剁一剁
2. 将剁好的大排裹上面粉再浸入蛋液 最后裹上面包糠
3. 所有大排操作好 如图所示
4. 锅中倒入适量油 中火油热后放入大排煎至凉面金黄
5. 如图所示
6. 喜欢椒盐口味的可以撒上些哈也可以沾番茄酱吃
7. 今天家里刚好做了汉堡胚那么做个家庭版汉堡包吧🍔
8. 加上各种蔬菜再来块猪排是不是很有食欲呢
9. 开吃吧🍔
小贴士
1:大排一定要提前剁过这样口感一级棒2:炸猪排用中小火就可以不要大火
分类关键词:
猪排