咸香萝卜里脊肉焖饭
咸香萝卜里脊肉焖饭需要的食材
- 白萝卜
- 2个
- 里脊肉
- 250克
- 盐
- 适量
- 大米
- 适量
- 油
- 适量
- 葱花
- 适量
咸香萝卜里脊肉焖饭的做法与步骤
1. 萝卜洗净切成1.5厘米左右厚度，里脊肉切片，不要切的太薄
2. 大米淘洗干净备用
3. 热锅加适量的油和盐，(比平时炒菜油量多些)放入萝卜和肉翻炒一会
4. 把炒的萝卜和肉放入高压锅
5. 肉和萝卜上面放入洗好的大米，加热水至大米上大约2公分左右，然后盖上锅盖选择米饭健
6. 出锅了，每一粒米饭都有淡淡的萝卜香味，特别好吃
小贴士
蒸米饭的水不要放太多，太多了大米很粘不好吃，把肉和萝卜炒好后用电饭锅闷也是可以的
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