香蕉巧克力的搭配不用多说了吧，厨房里好多方子都超好吃！这款的特点在于使用成熟甜度高的麻子脸香蕉以及自带甜度的巧克力省去所有糖分；大量全麦粉跟燕麦的加入，也令口感跟健康程度都有所提升哦！另外全称一盆一蛋轴操作就好啦~简单快手！大小适合一个mini loaf pan 14.6*8.3*7.6cm

1. 巧克力切碎或小块，不需要太碎留点颗粒味道棒；成熟的麻子脸香蕉去皮捣成泥。 混合低筋粉、全麦粉、泡打粉、小苏打，过筛。

2. 大盆中加入香蕉泥、巧克力碎，搅拌均匀。

3. 再向盆中加入植物油、鸡蛋、朗姆酒、牛奶，搅拌均匀。

4. 加入筛好的粉类以及燕麦，切拌均匀即可。

5. 拌好的面糊立刻入模具，170°C烘烤60分钟。