枸杞芽猪肝汤
枸杞芽猪肝汤需要的食材
- 猪肝
- 100克
- 枸杞
- 20粒
- 枸杞芽
- 100g
- 姜末
- 3克
- 盐
- 1克
- 糖
- 1克
- 胡椒粉
- 1克
- 淀粉
- 1勺
- 油
- 10克
枸杞芽猪肝汤的做法与步骤
1. 猪肝切片冲洗干净
2. 姜末，盐，糖，白胡椒粉，料酒
3. 加一勺淀粉抓拌均匀，加食用油封住
4. 枸杞泡水
5. 枸杞芽摘一下，嫩芽放一堆，硬梗放一堆
6. 枸杞硬梗煮水捞出，泡好的枸杞的水也放进去
7. 猪肝片一片一片滑入
8. 枸杞叶放入
9. 倒入枸杞，加盐和胡椒粉，香油调味
10. 补肝汤来啦
11. 给经常熬夜的人喝吧
分类关键词： 猪肝
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