鲍鱼猪蹄炖胡萝卜土豆
鲍鱼猪蹄炖胡萝卜土豆需要的食材
- 土豆
- 1个
- 胡萝卜
- 半根
- 八角
- 2个
- 盐
- 适量
- 料酒
- 1勺
- 鲍鱼
- 5只
- 猪蹄
- 1只
- 生抽
- 1勺
- 姜
- 2片
- 葱花
- 适量
鲍鱼猪蹄炖胡萝卜土豆的做法与步骤
1. 酱猪蹄掰开备用
2. 胡萝卜切滚刀块
3. 土豆切滚刀块
4. 鲍鱼一切四半
5. 将胡萝卜煎软
6. 加葱花姜片八角加黄豆酱炒香
7. 加土豆炒匀
8. 加生抽料酒加猪蹄炒匀
9. 加清水煮I5分钟
10. 汤汁将尽未尽加入鲍鱼、盐，焖3一一5分钟
11. 收汤撒葱花出锅
分类关键词： 猪蹄
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