好吃到停不下来的青椒炒肉丝
每次去饭店吃饭,必点的一道菜,好吃下饭,自己在家做也能做出饭店里的味道,你也试试吧😄
好吃到停不下来的青椒炒肉丝需要的食材
- 青椒
- 4个
- 姜
- 2片
- 葱
- 2根
- 瘦肉
- 250克
- 盐
- 1勺
- 五香粉
- 1勺
- 生抽
- 1勺
- 老抽
- 半勺
- 蚝油
- 1勺
- 鸡精
- 半勺
- 白糖
- 半勺
- 淀粉水
- 适量
好吃到停不下来的青椒炒肉丝的做法与步骤
1. 瘦肉切丝,放盐,五香粉,老抽,淀粉,花生油
2. 一起搅匀备用
3. 再调一碗料汁,2勺生抽,1勺蚝油,一丢丢盐,半勺鸡精,半勺糖,适量淀粉水
4. 搅匀备用
5. 锅中放油把肉丝炒散,盛出备用
6. 锅中少油放葱姜蒜爆香
7. 再倒入青椒翻炒断生
8. 最后倒入肉丝
9. 把刚才调好的料汁倒入锅中
10. 翻炒均匀出锅啦
11. 特别好吃下饭,赶紧做起来吧😄
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瘦肉