烟火间

1. 先来把需要的食材准备好：

2. 五花肉切成薄片，蒜头切末，姜切片

3. 五花肉片加入韩式辣椒酱、辣椒粉、蒜末、酱油、糖拌匀

4. 腌制半小时以上~

5. 腌肉的时候，把大酱汤需要的食材准备好： 花甲吐沙洗净沥干水分， 土豆、西葫芦、豆腐、金针菇、香菇切成合适的大小

6. 这次用美的双子炉一次做两道菜！ 别看它外观精致小巧，其实打开是两个炉子，合起来又可以当烤箱用，这样的设计不仅很有创意，也更加实用高效呢！

7. 把腌好的五花肉先放在美的双子炉的烤盘上~

8. 盖上上层烤炉就是一个烤箱！是不是很妙^_^

9. 这款多功能炉还可以上下独立控温，旋转旋钮分别把上火温度设置到200℃，下火温度190℃，然后时间设置10分钟，就可以烤肉啦~

10. 时间到，打开上盖，下面烤盘继续烘烤

11. 拉出转位开关，就可以放平上盖

12. 把深盘放在上管的位置，注入热水，火力调至230°C煮沸后就可以来煮大酱汤了

13. 放入姜片、大酱、辣椒酱调成大酱汤底

14. 先放入土豆煮5分钟

15. 煮汤的同时，另一边的五花肉翻面继续煎烤

16. 可以适当的调小火力，防止过焦~

17. 大酱汤中放入香菇、金针菇、西葫芦、豆腐煮熟

18. 再放入花甲煮至开口即可

19. 这样一道配菜多多，酱香浓郁的大酱汤就做好啦~

20. 另一边的五花肉也煎烤得香喷喷、油滋滋，撒上熟芝麻同时出锅！

21. 一边烤肉，一边煮汤，双锅同时料理，这效率，杠杠滴！

22. 来，用生菜包着五花肉和泡菜吃，满嘴留香，搭配鲜美的大酱汤超级过瘾😍

23. 在家享用丰盛美味的韩式料理，就是这么简单又轻松，你要不要也试试^_^