烤箱菜谱--中式五花肉烤土豆
中午就只有面条,一道菜也没有,想想怎么也得弄出来一道,翻翻冰箱还有一块五花肉,索性利用烤箱烤起来吧~~~五花肉我用水先煮熟,我觉得这样做五花肉会变得没有那么腻!
烤箱菜谱--中式五花肉烤土豆需要的食材
- 五花肉
- 1斤
- 土豆
- 1个
- 生抽
- 2勺
- 盐
- 3克
- 五香粉
- 3克
- 孜然粉
- 10克
- 辣椒粉
- 3克
- 油
- 适量
烤箱菜谱--中式五花肉烤土豆的做法与步骤
1. 把五花肉煮熟,然后切片放入生抽,孜然粉,五香粉,辣椒粉,盐和少许的油混合充分备用
2. 烤盘铺上锡纸,土豆削皮切片,铺在上面,然后把五花肉均匀的铺在土豆上面,然后把腌制肉的调料均匀的淋在肉上面
3. 烤箱预热180度,烤25-30分钟即可,出炉撒上一点白芝麻即可
小贴士
我觉得五花肉用五香粉,孜然粉和辣椒粉腌制一下就会特别好吃了,其他的佐料都显得多余了,哈哈!
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五花肉