太子参无花果瘦肉汤
女儿今年8岁了,人瘦不爱吃饭。前两天发现她的便便干硬,一粒粒的像羊屎一样,晚上睡觉也不安分,还出好多汗。给她煲了太子参无花果瘦肉汤。这个汤健脾清热,提高免疫力,对胃口不好的小朋友也是个很好的调理汤。还可以除烦燥,虚不受补的人也适合喝这个汤。宝妈宝爸都可以煲。
太子参无花果瘦肉汤需要的食材
- 瘦肉
- 300克
- 无花果
- 6个
- 蜜枣
- 2个
- 沙参
- 15克
- 玉竹
- 15克
- 石斛
- 3克
- 麦冬
- 15克
- 水
- 1200毫升
- 盐
- 适量
- 太子参
- 6克
太子参无花果瘦肉汤的做法与步骤
1. 猪瘦肉洗干净,切成小块。
2. 锅里放适量清水,煮开放入切好的瘦肉,焯一下水。
3. 把焯过水的瘦肉清洗干净。
4. 把所有材料准备好,除蜜枣外其它材料清洗干净,放八煲内。
5. 在放八焯过水的瘦肉。大火煮开,转水火煮50分钟。关火放适量盐调味即可。
6. 一道清甜味美的太子参无花果瘦肉汤就做好了,小朋友超爱喝。
小贴士
猪瘦也可以换成鸡肉哦!
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瘦肉