五花肉炖豆角
老公最喜欢的一道菜!爱吃土豆的记得放一个土豆,味道好极了٩(♡㉨♡ )۶
五花肉炖豆角需要的食材
- 五花肉
- 200克
- 生抽
- 2勺
- 鸡精
- 1勺
- 姜
- 1片
- 老抽
- 1勺
- 葱
- 小根
- 八角
- 1个
- 香叶
- 1片
- 耗油
- 1勺
- 豆角
- 300克
- 桂皮
- 1块
- 盐
- 3克
五花肉炖豆角的做法与步骤
1. 准备好配料,如图所示
2. 热锅凉油,放入大料炸香
3. 放入五花肉,煸炒到微微发黄
4. 把肉放到一边,炒香配料。
5. 加入豆角煸炒,炒一会儿,放入一勺老抽,两勺生抽,加水没过豆角。
6. 放入耗油,盐,大火炖开。(想加土豆的可以加点土豆)转中小火炖大概15分钟左右
7. 大火收汁,放入鸡精,盛出来。
8. 出锅!开造!
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五花肉