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无油低卡的香菜牛肉,夏天减肥就要吃凉拌牛肉
记录好吃的减肥餐。香菜和牛肉太配啦,不吃香菜,真是一大损失🤪
无油低卡的香菜牛肉,夏天减肥就要吃凉拌牛肉需要的食材
  • 蚝油
  • 1勺 
  • 1勺 
  • 辣椒粉
  • 适量 
  • 牛肉
  • 300克 
  • 香菜
  • 多来点 
  • 小米辣
  • 适量 
  • 青椒
  • 选用 
  • 调味料1,腌牛肉:
  •  
  • 料酒
  • 1勺 
  • 淀粉
  • 1勺 
  • 生抽
  • 1勺 
  • 调味料2,凉拌汁:
  •  

无油低卡的香菜牛肉,夏天减肥就要吃凉拌牛肉的做法与步骤
1. 牛肉切薄片,用调料1腌15~30分钟。 牛肉如果是带筋的部位,最好把筋膜去掉。


2. 配菜洗洗切切。 香菜切段,不用太碎。


3. 开水牛肉片下锅,煮熟捞出,像涮火锅,不要太久。 血沫多的话,用开水冲洗一下,土豪可以用纯净水。


4. 加入调料2里的调料,辣椒粉根据吃辣的程度把握。 不减肥人士,可以加糖提鲜。 是否放盐,根据自己口味来。


5. 把切好的配菜倒进来,一起拌匀,戴上手套抓最好使。 夹带私货了,我看着香菜太少,加了点洋葱和一把金针菇🤣但是就变成洋葱味了,也好吃。下次做要多多的香菜! 最后来点芝麻,开吃~


6. 午饭,米饭🍚100g,牛肉100g,香菇油菜200g 又夹带私货了,剩了一点胡萝卜一点豆腐皮放香菇油菜里了,就是这么随意🙃


分类关键词: 牛肉
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