电饭锅排骨煲仔饭（焖饭）
电饭锅排骨煲仔饭（焖饭）需要的食材
- 排骨
- 一根
- 香菇
- 6朵
- 胡萝卜
- 一小节
- 姜丝-葱末-蒜末
- 适量
- 老抽-生抽
- 看着办
- 蚝油
- 一小勺
- 鸡精
- 一小勺
- 冰糖
- 一小块
- 盐
- 一克
- 料酒
- 一勺
- 淀粉水
- 适量
电饭锅排骨煲仔饭（焖饭）的做法与步骤
1. 排骨煮一下去血沫，香菇泡水切丁（水不要倒，留煲饭）
把排骨用料酒，生抽老抽，姜丝还有淀粉水，腌一腌（越久越好）
锅倒入适量油，把排骨两面煎黄，在把葱末蒜末倒入
在把切丁的胡萝卜和香菇倒入炒
在倒入生抽老抽，鸡精，蚝油白糖一起炒
把米淘洗干净，把排骨那些材料倒进饭，加香菇水按煮饭键开始煮就OK了（米饭的水跟平时煮饭一样就可以）
煮好撒上葱花即可
2. 胡萝卜跟香菇
分类关键词： 排骨
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