香菇猪肉豆腐汤
继续把没吃完的东西处理掉，今天是用肘子替代猪肉末
香菇猪肉豆腐汤需要的食材
- 香菇
- 10朵
- 豆腐
- 1块
- 肘子（去年宰的小白）
- 我没有生猪肉了用的熟肘子
- 生抽
- 1勺
- 开水
- 适量
- 葱姜
- 适量
香菇猪肉豆腐汤的做法与步骤
1. 提前泡好香菇
2. 泡好的香菇切丝
3. 肘子切条
4. 豆腐切长方块
5. 锅中倒油
6. 下肘子肉（平时用生猪肉末就行）
7. 下香菇和姜
8. 加入豆腐
9. 煎一下，微微上色即可
10. 香菇水沉淀的沙不摇晃
11. 加入香菇水
12. 1勺生抽
13. 加入开水
14. 煮开
15. 转小火慢炖
16. 葱白扔进去，葱绿关火前放
17. 吃🤪
分类关键词： 猪肉
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