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黑椒牛柳
一道简单的家常菜!
黑椒牛柳需要的食材
  • 黑椒酱
  • 3勺 
  • 黄油
  • 10克 
  • 牛柳
  • 200克 
  • 青椒
  • 2个 
  • 3茶勺 
  • 洋葱
  • 0.5个 

黑椒牛柳的做法与步骤
1. 热锅冷油,煸炒牛肉,变色后撩起!(牛肉要提前腌制-1勺蚝油,1勺生抽,2勺料酒,2勺食用油,和适量黑胡椒粉拌匀!腌制15分钟左右!)


2. 放入青椒和洋葱,煸炒至软!


3. 放入牛柳,加入3勺黑椒酱,3茶勺糖,10克黄油!


4. 煸炒均匀,加入一点水,大火煸炒至酱汁浓稠,关火装盘!


5. 成品!


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分类关键词: 牛里脊
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