暖冬快手牛肉锅
冷冷的天，暖暖的锅。
暖冬快手牛肉锅需要的食材
- 胡椒粉、盐、蚝油、糖、生粉
- 适量
- 金针菇、胡萝卜
- 半扎、半条
- 牛里脊
- 300克
- 啤酒
- 6勺
- 蒜、姜、洋葱
- 半个、1块、4分1
- 小米辣、葱花
- 适量
暖冬快手牛肉锅的做法与步骤
1. 牛里脊洗干净切片，放入胡椒粉、盐、蚝油、糖、生粉抓均匀。
2. 封油腌制20分钟
3. 锅里先将蒜、姜、洋葱爆香。
4. 码上金针菇、胡萝卜条。
5. 将牛肉铺平在祸里，淋上6勺啤酒。
6. 盖上盖子开火烧7分钟
7. 关火开盖，撒上小米辣和葱花装饰。
8. 人间烟火气，最抚凡人心。
分类关键词： 牛里脊
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