【份量：6个】【耗时：1h】

1. ①挞皮稍微解冻，放入牛柳条

2. ②加入马苏里拉芝士碎

3. ③挞边沾点水，收口捏紧，冷冻保存

4. ④烤箱自动预热190℃，烤盘铺油纸，挞酥撕掉锡纸托，用叉子围着封边，扫上蛋液

5. ⑤烤箱中层，190℃20min

6. 芝士吐了……