1. 牛脊骨冷水冲洗泡30-1小时，冷水下锅，葱姜花椒粒，料酒，焯水。

2. 另外准备锅加入葱段，姜片煮开备用。

3. 海裙带比较薄的那种。

4. 切段，备用。

5. 焯好水的牛脊骨直接放入煮开的热水里，再加五香粉，料酒，盐。

6. 转小火盖锅盖，慢炖。

7. 牛脊骨八分熟，加入海带。

8. 放海带之前，还用汤给孩子煮的小面条😋

9. 喝汤👍