今天分享一道意面的做法，意面这样做巨好吃，秒杀大部分西餐厅！重要的是自作便宜不贵又丰盛，真的太爱了❗意面直接煮很方便，加入黑椒牛柳超好吃，黑椒味的意面是灵魂所在，真的太棒了~

1. 烧锅水，水开关火，放入盖锅盖意面泡十分钟，中途搅拌一下防止粘粘到一块，用筷子可以夹断即可，捞出来过凉水。 ps：不能用筷子夹断的可以再泡一会，泡2分钟左右至可以夹断就OK了。或者直接开火煮也行

2. 牛肉洗净切长条，加入少许盐、1小勺胡椒粉、1小勺生粉、1勺生抽抓匀，再放1勺植物油抓匀，腌制十分钟

3. 调料汁：2勺生抽、1勺蚝油、少许老抽、1小勺胡椒粉、2小勺生粉、少许盐、半碗水，搅匀备用

4. 马克西姆不粘锅中倒入少许油，加入腌制好的牛肉，炒至变色盛出备用

5. 马克西姆不粘锅再放一点点油，放入青红辣椒、洋葱炒香

6. 放入炒好的牛肉炒匀，再加入调料汁炒一下

7. 放入意面，翻炒2-3分钟入味，汤汁变浓稠关火即可

8. 黑椒牛柳意面就做完了，我家小朋友说比外面西餐厅做的还好吃😋 感谢小米粒喂食记提供的美味菜谱