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🐂黑椒牛柳🐂
饭店里的常见菜 也不知道是因为牛肉还是别的原因 价格总是很高 其实是一道很方便快捷的菜 算中西结合吧可以在家做出大餐何乐而不为 喜欢的宝贝试试看吧🤗
🐂黑椒牛柳🐂需要的食材
  • 淀粉
  • 2勺 
  • 蚝油
  • 1勺 
  • 黑胡椒
  • 2勺 
  • 黑椒酱
  • 1~2勺 
  • 料酒
  • 1勺 
  • 牛肉
  • 适量 
  • 配料
  •  
  • 青椒
  • 1个 
  • 生抽
  • 2勺 
  • 半勺 
  • 腌制牛肉调料🧂
  •  
  • 洋葱
  • 半个 
  • 2勺 

🐂黑椒牛柳🐂的做法与步骤
1. 牛肉切条洋葱切丝最好用带点肥肉的会很香

2. 牛肉里+2勺生抽+1勺蚝油+1勺料酒+2勺黑胡椒粉先拌匀                                                                    拌匀后+2勺淀粉抓匀顶部到一层油                    腌制20分钟以上


3. 热锅先放洋葱丝炒香                                                 加牛肉炒到断生                                                                                            最后放青椒+2勺黑椒酱+半勺白糖炒匀                                              装盘出锅😋


小贴士 ❌加了淀粉和油腌牛肉的话牛肉会很嫩❌出锅前尝尝味道可以再加适量的盐
分类关键词: 牛里脊
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