在宿舍也能做的:酸菜猪肉炖粉条
想大口吃肉。
在宿舍也能做的:酸菜猪肉炖粉条需要的食材
- 粉条
- 1把
- 猪肉(任意部位,带肥最好)
- 200g
- 酸菜
- 300g
- 盐
- 适量
- 大葱
- 适量
- 蒜
- 适量
- 姜
- 适量
- 鸡精
- 适量
- 生抽
- 1勺
在宿舍也能做的:酸菜猪肉炖粉条的做法与步骤
1. 食材准备好,粉丝提前泡好(右上是我的凉拌汁,和这道菜无关)
2. 热锅倒油。
3. 放入葱姜蒜翻炒。
4. 放入肉,我故意切大块的,想吃肉。
5. 翻炒至变色后加酸菜。
6. 加入酸菜。
7. 加水。
8. 加入生抽盐鸡精。
9. 盖盖子炖。
10. 开始炖,15分钟左右,主要看肉熟了没。
11. 最后加入粉丝,烧开。
12. 开吃开吃。
分类关键词:
猪肉