排骨花卷一锅出
东北一锅出～嗷嗷香
排骨花卷一锅出需要的食材
- 黄豆酱
- 1勺
- 盐
- 半勺
- 温水
- 200毫升
- 面粉
- 300克
- 白糖
- 2克
- 酵母
- 4克
- 排骨
- 克
- 料酒
- 勺
- 土豆
- 个
- 小南瓜
- 半个
- 玉米
- 一根
- 豆角
- 适量
- 葱
- 三分之一根
- 蒜
- 5瓣
- 姜片
- 4片
- 干辣椒
- 3个
- 花椒面
- 半勺
- 厨邦酱油
- 适量
排骨花卷一锅出的做法与步骤
1. 300克面粉4克酵母2克糖200毫升温水和好的面团
2. 排骨冷水浸泡去除血，放入锅里干炒
3. 干炒到没有水份后加入油继续炒到金黄色
4. 加入蒜和葱段炒香后加入干辣椒炒香
5. 加入酱油上色
6. 加汤后放入姜片大火烧开后中火炖30分钟
7. 发好的面揉好擀成长方型
8. 折叠这个形状
9. 分割成相等的大小，两个面条放一起用筷子在中间压一下，拧成型
10. 成型
11. 豆角翻炒变色放入一勺黄豆酱
12. 炒好的豆角倒入排骨锅里放入玉米南瓜继续炖10分钟
13. 10分钟后再放书成型的花卷，中火炖至汤盛一点就可以了
14. 花卷熟了盛出来～花卷非常软
15. 翻炒几下汤汁均匀的裹在菜上
16. 开动吧～
分类关键词： 排骨
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