番茄玉米排骨汤
个人觉得还是蛮清爽的一到汤,不会觉得很油腻。
番茄玉米排骨汤需要的食材
- 排骨
- 半斤
- 玉米
- 1根
- 西红柿
- 1个大点就行
- 土豆
- 1个
- 生抽
- 1勺
- 蚝油
- 1勺
- 盐
- 少量
番茄玉米排骨汤的做法与步骤
1. 排骨是提前出水冷冻的,所以直接用了,放入大葱段和生姜片。
2. 放入适量的水,大火煮开转中火🔥,先煲一小时。
3. 西红柿上划个十字,放入开水中烫一会,十字划痕裂开就捞出过冷水,撕下西红柿皮,切小块。
4. 准备土豆切块,玉米切段。
5. 排骨汤煲一小时后放入土豆块。
6. 再放入西红柿块。
7. 煮开,中火煮半个小时。
8. 在放入玉米块,中火煮半小时。
9. 放入生抽。
10. 一勺蚝油。
11. 少许盐。煮一两分钟,即可出锅。
12. 清清爽爽的番茄玉米排骨汤出锅啦!
13. 个人觉得玉米煮20分钟到30分钟即可出锅了,因为时间长了太老。
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排骨