玉米排骨汤是一道滋补的汤品，主要烹制工艺就一个字“炖”，原料有排骨和玉米，其中玉米是营养价值极高的食材，可以健脾益胃，很多人都喜欢这鲜美的汤，常喝有良好的滋补功效排骨汤。原材料简易，作法不会太难，是一道普遍的家常菜。

1. 新鲜筒子骨洗净

2. 将筒骨浸泡一段时间，在浸泡的过程当中多换几次水，这样才能够把筒骨里面的血水泡出∽

3. 锅中放冷水将筒子骨放入、葱、姜、料酒

4. 煮开后煮3～5钟关火将筒子骨捞出，冲洗干净浮沫，锅中水倒掉不要

5. 我用的电砂锅，重新放入凉水，将筒子骨和玉米、姜片一起加入按煲汤。 也可以用电饭锅煲汤

6. 打开锅盖，依口味加适量的盐调味

7. 盛出撒入葱花

8. 排骨玉米汤