肉丝小菜鸡宽带面
自制宽带面条
肉丝小菜鸡宽带面需要的食材
- 水
- 少许
- 肉丝
- 200克
- 小菜鸡
- 230克
- 茶树菇
- 少许
- 面粉
- 250克
- 盐
- 2克
肉丝小菜鸡宽带面的做法与步骤
1. 揉面团，然后用擀面杖擀薄，形成一个大圆。
2. 折叠好，切成需要的宽度。
3. 散开，面就做好了。
4. 根据自己的口味可以制成各种汤料面。
小贴士
和面团时水里放点盐，做出来的面条更有嚼劲且不易烂。
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柴鸡
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