超级简单又好吃0难度的土豆泥

1. 香菇切丁，姜蒜切末

2. 土豆去皮对半切开上锅蒸20-30分钟

3. 蒸土豆期间做酱汁，姜蒜末爆香，炒肉末至变色，加入香菇丁，继续炒出油，加入生抽老抽耗油盐和糖，炒上色后加水烧7-8分钟

4. 倒入蔬菜粒继续烧3-4分钟

5. 倒入水淀粉勾芡

6. 浓稠后关火

7. 土豆拿出撒入少许盐和黑胡椒粉

8. 捣碎

9. 堆成小山

10. 淋上酱汁