一锅出-豆角土豆玉米五花肉卷子
一锅出-豆角土豆玉米五花肉卷子需要的食材
- 五花肉
- 100克
- 土豆
- 1个
- 葱
- 1根
- 姜
- 1片
- 生抽
- 3勺
- 红薯
- 一个
- 红烧酱油
- 1勺
- 玉米
- 半根
- 面粉
- 300克
- 酵母
- 2克
一锅出-豆角土豆玉米五花肉卷子的做法与步骤
1. 晚上提前和面,适量面粉➕酵母,温水和面,面团光滑后盖盖。第二天直接用即可。面团擀成长方形,涂油,十六鲜,面粉,卷成卷子状。
2. 卷子卷好,放一边醒发。去准备炒菜
3. 五花肉切片,葱姜料酒提前腌制。
4. 豆角掰块,土豆切条,玉米,红薯切块备用
5. 凉油热锅,花椒,葱姜蒜爆锅,加入五花肉炒至五花肉金黄,加入生抽,红烧酱油,耗油,紧接着加入备好的菜。翻炒30秒,加入没过菜的水。等汤汁沸腾,放入醒发好的卷子。盖盖。
6. 先大火,10分钟后中小火5分钟。完活
7. 出锅
8. 卷子出锅,满满的汤汁
9. 五花肉也很入味
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五花肉