黄豆猪脚
黄豆猪脚需要的食材
- 生抽
- 两勺
- 蚝油
- 一勺
- 花椒
- 20粒
- 猪蹄
- 半只
- 黄豆
- 100克
- 冰糖
- 适量
- 盐
- 适量
- 料酒
- 两勺
- 干辣椒
- 8个
黄豆猪脚的做法与步骤
1. 泡黄豆
2. 猪脚洗干净
3. 焯水，放入料酒、生姜
4. 焯水后捞出
5. 加油和冰糖，炒糖色
6. 糖水炒好后加入焯好水等我猪蹄
7. 加入辣椒花椒翻炒后加入水
8. 加入生抽，耗油
9. 加入泡好的黄豆
10. 加入青椒提味
分类关键词： 猪蹄
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